材料:玉米粉1包、豆沙酌量、花生粉酌量、诺米粉1包
调味料:糖适量、油少许
要领:
A、蒸时要在蒸笼抹少许油,以免麻薯黏住不好拿。
B、蒸好的麻薯、可在滚抹上花生粉。
做法:
A、玉米粉加1/2杯热开水调匀,再加入糯米粉、糖、油及适量的水,揉压成软面团。
B、在将面团分成适当大小,分别包入豆沙、花生粉,然后放入蒸笼蒸约10分钟即可。
资料来源:素食小点心
拔丝苹果
时间:30分钟材料: 面粉150公克?苹果1个【调味料】: 糖150公克【要领】 A、面粉加少许水扮成面糊。 B、煮糖时,
0评论2015-02-2241574
椰青马蹄鲜奶露
时间 20分钟材料椰子1个、糖适量、鲜奶1杯荸荠4个【要领】注意鲜奶不要在室温中搁太久,打开后立即入锅煮开。【做法】A、荸
0评论2015-02-2254867
汤圆甜汤
时间 20分钟材料水果罐头1罐、清水2大碗汤圆150公克【调味料】糖适量【要领】水未煮开即放入汤圆,汤圆会煮烂【做法】A、
0评论2015-02-2276170
豆泥核桃
材料:豆腐1/2块、核桃50光克、 调味料:盐1/2匙、沙拉酱80公克、胡椒粉少许 要领: A、豆腐尽量打的越细越好,
0评论2015-02-225070
翠拌凉面
材料:小黄瓜1条、豆芽100公克、油面200公克、豆包2块、素火腿60公克 调味料:素高汤3大匙、酱油3匙、醋1匙、糖1匙、香
0评论2015-02-2279606
麻香拌面
材料:乌龙面400公克、味噌80公克、红萝卜40公克、黑芝麻80公克、生香菇5朵、青椒1个 调味料:糖3匙 要领:黑芝麻亦
0评论2015-02-229395
蟹黄拌翠瓜
材料:洋菜100公克、姜4小块、素蟹黄丝150公克、小黄瓜3条 调味料:盐、味素各适量、胡椒粉少许、香油、黑醋各2大匙。
0评论2015-02-2227700
凉拌莲藕
材料:莲藕300公克、白芝麻少许、沙拉酱150公克 调味料:醋2匙、酱油2匙 要领:莲藕放入煮热的醋水中过水,是要让莲藕
0评论2015-02-2227699
凉拌双菜
材料:红萝卜150公克、四季豆30公克 调味料:酱油2大匙、素高汤半婉 要领: A、红萝卜切薄些较好,容易入味 B、四
0评论2015-02-2293171